admin

Tag: #QidaTəhlükəsizliyi

  • Məşhur Türk ləzzəti rəflərdən təcili yığışdırılır

    Məşhur Türk ləzzəti rəflərdən təcili yığışdırılır

    Avropanı Bürüyən Pestisit Böhranı

    Son aylarda Almaniyada yüksək miqdarda pestisit qalıqları səbəbilə bazardan yığışdırılan “Suntat” markalı Tokat Erbaa duzlu asma yarpaqları bu dəfə Fransada ciddi narahatlıq mənbəyinə çevrilib. Türkiyənin Tokat Erbaa bölgəsindən gətirilən bu yarpaq sarmaları, Fransanın səhiyyə və qida təhlükəsizliyi qurumları tərəfindən aparılan yoxlamalar zamanı təhlükəsiz hesab edilən normadan 260 dəfə çox pestisit ehtiva etdiyi müəyyən edilib. Bu səbəbdən məhsul təcili qaydada geri çağırma siyahısına salınıb və istehlakçılar üçün təhlükəsizlik xəbərdarlığı edilib.

    Fransa İstehlakçıların Müdafiəsi Baş İdarəsinin (DGCCRF) ictimaiyyətlə bölüşdüyü rəsmi məlumatlara əsasən, “Suntat” yarpaq sarma konservində çoxsaylı kənd təsərrüfatı dərmanının qalıqları aşkarlanıb. Bu aşkar olunmuş qalıqlar məhsulun sağlamlıq üçün ciddi risk yaratdığı qənaətinə gəlinməsinə səbəb olub və dərhal bütün marketlərdən yığışdırılmasına göstəriş verilib. Mütəxəssislər, bəzi pestisitlərin insan sağlamlığına, xüsusilə də kanserogen və hormon pozucu təsirlərə malik olduğuna diqqət çəkərək, vətəndaşları satın aldıqları məhsulların etiket məlumatlarını xüsusi diqqətlə yoxlamağa və ehtiyatlı olmağa çağırıblar.

    Bu cür hadisələr Avropa miqyasında qida təhlükəsizliyi ilə bağlı nəzarətin nə dərəcədə sərtləşdirildiyini bir daha nümayiş etdirir. Eyni zamanda, yarpaq sarma kimi Türk mətbəxinin vazkeçilməz bir ləzzətində belə ciddi sağlamlıq risklərinin mövcud ola biləcəyi barədə xəbərdarlıq edir.

    Almaniyadan Sonra İndi də Fransa Gündəmdə

    Sözügedən məhsul daha əvvəl də Almaniyada oxşar səbəblərdən rəflərdən yığışdırılmışdı. Eyni marka və istehsal bölgəsinə aid duzlu asma yarpaqlarının müxtəlif ölkələrdə də təhlükə yaratması faktı, beynəlxalq idxal və milli nəzarət proseslərinin yenidən qiymətləndirilməsinə və gücləndirilməsinə dair çağırışlara səbəb olub. Bu, qlobal təchizat zəncirindəki çatışmazlıqları və potensial riskləri bir daha üzə çıxarır.

    Siyahıda Başqa Təhlükəli Məhsullar da Var – Qida Təhlükəsizliyi Riskləri

    Fransada son yeddi gün ərzində ümumilikdə 53 qida məhsulu müxtəlif səbəblərdən, o cümlədən Listeriya, Salmonella, E. koli kimi bakteriyalar və qadağan olunmuş pestisitlər səbəbilə geri çağırılıb. Xüsusilə ət, hazır yemək, tərəvəz və ədviyyat kateqoriyalarında ciddi xəbərdarlıqlar edilib. Bu vəziyyət, ölkədə istehlakçı sağlamlığının qorunması üçün davamlı monitorinqin əhəmiyyətini vurğulayır.

    Geri çağırılan digər məhsullardan bəziləri aşağıdakılardır:

    • “Destan” markalı fıstıq kreması: Etiketində süd allergeni qeyd edilməyib.
    • “Qurme Çələbi” fındıq kreması: Yerfıstığı, badam və püstə kimi tərkib hissələri barədə məlumat çatışmırdı.
    • “U” markalı ədviyyatlar: Kimyəvi qalıqlar və ağır metal tərkibi ilə bağlı xəbərdarlıq edilib.
    • “Pom’lisse” kartof məhsulları: Kanserojen aromatik karbohidrogen ehtiva etdiyi müəyyən edilib.
    • Pad Tay və riz kantone kimi Asiya mənşəli hazır yeməklər: Allergen bildirişlərində səhvlər aşkarlanıb.

    Səlahiyyətli orqanlar geri çağırılan məhsulların istehlak edilməməsini, satın alındığı təqdirdə marketlərə qaytarılmasını və sağlamlıq şübhəsi yarandığı halda ən qısa zamanda tibbi yardım alınmasını tövsiyə edib.

    24 saat

  • Dondurma qalmaqalı: 100 mindən çoxu marketlərdən toplanır

    Dondurma qalmaqalı: 100 mindən çoxu marketlərdən toplanır

    100 mindən çox məhsulun geri çağırıldığı prosesdə, sözügedən paketlərin müəyyən partiya nömrələri daşıdığı və istehlak edilmədən məhv edilməli olduğu açıqlanıb. Risk səviyyəsinin yüksək olması səbəbindən geri çağırma xəbərdarlığı ikinci səviyyəyə qaldırılıb və prosesin hələ də davam etdiyi bildirilir.

    23 ŞTAT VƏ BAHAM ADALARINDA GERİ ÇAĞIRILAN DONDURMA MƏHSULLARI

    Amerika Birləşmiş Ştatlarında ciddi sağlamlıq narahatlıqlarına səbəb olan bir hadisə ilə əlaqədar, 23 ştatda və Baham adalarında paylanmış 100 mindən çox dondurma çubuğu, ehtimal olunan Listeria bakteriyası çirklənməsi səbəbilə təcili olaraq geri çağırılıb.

    Florida ştatında yerləşən Rich’s Ice Cream şirkəti tərəfindən istehsal olunan müxtəlif dondurma məhsulları ilk olaraq iyunun 27-də geri çağırılmışdı. Lakin iyulun 17-də geri çağırma “Sınıf II” səviyyəsinə yüksəldilərək risk dərəcəsi artırıldı. ABŞ Qida və Dərman İdarəsi (FDA) bu səviyyəni “müvəqqəti və ya tibbi yolla aradan qaldırıla bilən sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcək məhsullar” üçün istifadə edir. Bu qərara Listeria bakteriyası ilə bağlı artan narahatlıqlar səbəb olmuşdur.

    100 MİNDƏN ÇOX QUTU DONDURMA GERİ ÇAĞIRILIB

    Ümumilikdə 110 min 292 qutu dondurma məhsulunu əhatə edən geri çağırma hazırda hələ də “davam edən” statusundadır. Bu günə qədər məhsulları istehlak etdikdən sonra hər hansı bir xəstəlik və ya xəsarət barədə bildiriş daxil olmayıb.

    Geri çağırılan dondurma çubuqları arasında şokoladlı və meyvəli müxtəlif növlər var. Bunlar: Chocolate Crunch Cake Bar, Strawberry Shortcake Bar, Rich Bar, Crumbled Cookie Bar, Orange Cream Bar, Fudge Frenzy Bar, Cotton Candy Twirl Bar, Savagely Sour Blue Raspberry Bar, Savagely Sour Cherry Bar və Cool Watermelon Bar. Məhsulların #24351 ilə #25156 arasında olan partiya nömrələri geri çağırmaya daxildir və onların dərhal məhv edilməsi tövsiyə olunur.

    Paylanma aparılan ABŞ ştatları aşağıdakılardır: Alabama, Arizona, Kaliforniya, Florida, Corciya, İllinoys, Ayova, Luiziana, Massaçusets, Montana, Nebraska, Nevada, Nyu-Cersi, Nyu-York, Ohayo, Oklahoma, Oreqon, Pensilvaniya, Cənubi Karolina, Tennessi, Texas, Virciniya və Viskonsin. Həmçinin Nassau, Baham adaları da paylanma bölgələri arasında yer alır.

    HAMİLƏLƏR VƏ YAŞLILAR ÜÇÜN RİSK TƏHLÜKƏSİ

    Listeriosis adlanan bu xəstəlik, Listeria monocytogenes bakteriyasının çirklənmiş qidaların istehlakı ilə ortaya çıxan ciddi bir infeksiya xəstəliyidir. Xəstəlik, xüsusilə hamilə qadınlar, yeni doğulmuşlar, yaşlılar və immun sistemi zəif olan şəxslər üçün böyük risk daşıyır.

    Yoluxmuş şəxslərdə baş ağrısı, qızdırma, yeriş çətinliyi, zehni bulanıqlıq və qıcolma kimi əlamətlər müşahidə oluna bilər. Həmçinin əzələ ağrısı, yorğunluq və boğazda sərtlik kimi qripə bənzər simptomlar da xarakterikdir və əlamətlər adətən çirklənmiş məhsul istehlak edildikdən sonra iki həftə ərzində özünü göstərir.

    İstehlakçılar, məhsul etiketləri və ətraflı məlumat üçün Rich’s Ice Cream şirkətinin rəsmi veb-saytını ziyarət etməyə dəvət olunur.

    24 saat

  • Marketlərdəki lobyalar geri çağrılır: İstehlak etməyin

    Marketlərdəki lobyalar geri çağrılır: İstehlak etməyin

    “Deep” Markalı Paxla Məhsulları Salmonella Riskinə Görə Geri Çağırıldı

    ABŞ mərkəzli Chetak LLC Group, “Deep” ticarət nişanı altında bazara çıxardığı paxla məhsullarını, salmonella bakteriyası ilə çirklənmə ehtimalı səbəbindən bazardan yığışdırmaq qərarına gəlib. ABŞ Qida və Dərman Administrasiyası (FDA) adıçəkilən məhsulların ölkə daxilində geniş yayımına görə istehlakçıları diqqətli olmağa çağırıb.

    Rutin Yoxlamalarda Bakteriya Aşkar Edildi

    FDA-nın açıqlamasına əsasən, “Deep Sprouted Mat (Moth)” və “Deep Sprouted Moong” adlı məhsulların 16 unsluq qablaşdırmalarında aparılan nəzarət yoxlamaları zamanı salmonella bakteriyası müəyyən edilib. Hələlik heç bir xəstəlik halı bildirilməsə də, qurum ehtiyat tədbiri olaraq məhsulların geri çağırılması prosesinə başlandığını elan edib.

    Risk altında olan məhsulların partiya kodları aşağıdakılardır:

    24330, 25072, 25108, 24353, 25171, 24297, 25058, 25078, 24291, 25107, 24354 və 24292.

    Salmonella Bakteriyasının Həyati Təhlükələri

    ABŞ Xəstəliklərə Nəzarət və Qarşısının Alınması Mərkəzlərinin (CDC) məlumatına görə, salmonella bakteriyası hər il minlərlə insanın xəstəxanaya yerləşdirilməsinə və təxminən 450 nəfərin ölümünə səbəb olur. Çirkli qidalar vasitəsilə yayılan bu bakteriya, xüsusilə uşaqlar, yaşlılar və immunitet sistemi zəif olan şəxslər üçün ciddi sağlamlıq problemləri yarada bilər. Tipik simptomlara qızdırma, ishal, qarın krampları və ürəkbulanma daxildir.

    Harvard Tibb Fakültəsindən Dr. Maykl Farrell salmonella infeksiyalarının yayılma yollarına diqqət çəkərək vurğulayıb:

    “Bakteriya əksər hallarda çiy və ya yaxşı bişməmiş qidalar, təmizlənməmiş səthlər və heyvanlarla təmas nəticəsində yayılır. Bu səbəbdən, həm istehsal, həm də istehlak mərhələsində hijyenik şərtlərə riayət etmək həyati əhəmiyyət kəsb edir.”

    İstehsal Müvəqqəti Dayandırılıb

    Chetak LLC tərəfindən verilən açıqlamada, istehsalın müvəqqəti olaraq dayandırıldığı və FDA ilə birlikdə kontaminasiyanın mənbəyini müəyyənləşdirmək üçün araşdırmanın davam etdiyi bildirilib. Şirkət, hər hansı bir sağlamlıq probleminin yaşanmadığını, lakin ehtiyat tədbiri kimi məhsulların geri çağırılması əməliyyatına başlandığını qeyd edib.

    İstehlakçılara Xəbərdarlıq: Məhsulları İstifadə Etməyin

    FDA geri çağırılan məhsulları satın alanlara aşağıdakı tövsiyələri verib: Məhsulları qətiyyən istehlak etməyin. Qablaşdırma üzərindəki partiya nömrələrini yoxlayın. Məhsulları satın aldığınız mağazaya geri qaytararaq pulunuzu tələb edin.

    2025-ci İldə Məhsulların Geri Çağırılması Halları Artır

    FDA-nın məlumatlarına görə, 2025-ci il ərzində qida mənşəli xəstəliklər, çirklənmələr və bildiriş verilməyən allergenlər səbəbindən onlarla məhsul geri çağırılıb. Mütəxəssislər, istehlakçılara aldıqları məhsulların tərkibini və partiya məlumatlarını mütəmadi olaraq yoxlamaları barədə xəbərdarlıq edirlər.

    24 saat

  • 2500 marketdən fındıqlı çörəklər geri çağırıldı

    2500 marketdən fındıqlı çörəklər geri çağırıldı

    Amerika Birləşmiş Ştatlarında çörək məhsullarına dair ciddi qida təhlükəsizliyi xəbərdarlığı edilib. İndiana ştatında yerləşən Lewis Bake Shop tərəfindən istehsal edilən “Artisan Style” yarım çörək somunlarında qablaşdırmada qeyd edilməyən fındıq aşkarlandığı üçün geniş miqyaslı məhsul geri çağırılmasına başlanılıb.

    Bu geri çağırılma qərarı Walmart, Kroger, Mariano’s, Pick ‘n Save və Metro Market kimi böyük şəbəkələr də daxil olmaqla, ümumilikdə 2500-dən çox mağazanı əhatə edir. Miçiqan, Viskonsin, İllinoys, İndiana, Ohayo, Kentukki, Tennessi, Corciya, Arkanzas, Missuri, Alabama və Missisipi ştatlarında satışa çıxarılan təxminən 883 çörək somunu səhv etiketlənmə səbəbindən satışdan yığışdırılır.

    Alergiya Təhlükəsi

    Fındıq, xüsusilə allergiyası olan şəxslər üçün ciddi sağlamlıq riski yaradır. Rəsmilər, fındığın anafilaktik şok da daxil olmaqla, həyati təhlükə törədə biləcək reaksiyalara yol aça biləcəyi barədə xəbərdarlıq edərək, allergiyası olan şəxslərin bu məhsulu qətiyyən istehlak etməməsi lazım olduğunu vurğulayıblar. Bu cür hadisələr qida təhlükəsizliyi sahəsində ciddi problemlərə səbəb ola bilər.

    İri pərakəndə satış şəbəkəsi Kroger açıqlama verərək, “Ağac qoz-fındığına allergiyası olan şəxslər üçün bu məhsulun istehlakı ciddi sağlamlıq reaksiyalarına səbəb ola bilər” ifadələrini istifadə edib. Məhsul geri çağırılması prosesinin sürətli və effektiv şəkildə həyata keçirilməsi üçün istehlakçılar məhsulu geri qaytarmağa və məhv etməyə çağırılıb.

    Rəsmilər, satın alınan bu məhsulların mütləq istehlak olunmaması və alındığı mağazaya geri qaytarılması gərəkdiyini bildiriblər.

    Məhsul Detalları Açıqlanıb

    Lewis Bake Shop-un geri çağırdığı məhsullar, 12 unsiyalıq şəffaf plastik qablaşdırmalarda və üzərində 13 iyul 2025-ci il son istifadə tarixi ilə satılıb. Məhsulların alt hissəsində 24126018152 UPC kodu mövcuddur. Geri çağırılma aşağıdakı altı partiya kodunu əhatə edir:

    T10 174010206

    T10 174010306

    T10 174010406

    T10 174020206

    T10 174020306

    T10 174020406

    24 saat

  • Lay’s cipsiləri geri çağırılır: Yemək olmaz

    Lay’s cipsiləri geri çağırılır: Yemək olmaz

    PepsiCo BeLux, Lay’s markasına aid Wokkels və Bugles seriyasından ibarət 20-dən çox məhsul geri çağırma qərarı verib. Hollandiyadakı istehsal müəssisələrində yaranan texnoloji səhv nəticəsində, məhsulların bəzi partiyalarında qidaya yararsız mineral yağlar (MOSH və MOAH) aşkar edilib. Avropa İttifaqının qanunvericiliyində istifadəsi qadağan olunan bu maddələr, uzunmüddətli istehlak zamanı sağlamlıq üçün ciddi risklər yaradır.

    Məhsul Geri Çağırma Hansı Marketlərdə Tətbiq Edilib?

    Belçikadakı bir sıra mağazalarda yalnız müəyyən partiyalar ehtiyat tədbiri olaraq geri çağırılsa da, Hollandiya mərkəzli Albert Heijn və Jumbo kimi zəncir marketlərdə daha genişmiqyalı məhsul geri çağırma əməliyyatı başladılıb. Bu tədbir, potensial sağlamlıq riskləri daşıyan mineral yağlar səbəbilə həyata keçirilib.

    Hər İki Ölkədə Geri Çağırılan Məhsullar

    Həm Belçika, həm də Hollandiya bazarlarından geri yığılan Lay’s məhsul geri çağırma siyahısı aşağıdakı kimidir:

    • Lay’s Party Mix 15 paket (8x 412.5 qr) – EAN: 8710398528124, 8710398528087 (qutu); 8710398528094 (paket) – TETT: 23/08/2025
    • Lay’s Bugles Nacho Cheese (24x 125 qr) – EAN: 8710398525185 (qutu); 8710398502308 (paket) – TETT: 20/09/2025 və 27/09/2025
    • Lay’s Bugles Nacho Cheese (20x 160 qr) – EAN: 8710398507419 (qutu); 8710398507402 (paket) – TETT: 13/09/2025, 20/09/2025 və 27/09/2025
    • Lay’s Wokkels Paprika (100 qr) – EAN: 8710398513854 – TETT: 20/09/2025 və 27/09/2025
    • Lay’s Bugles Naturel (12x 125 qr) – EAN: 8710398517852 (qutu); 8710398517845 (paket) – TETT: 20/09/2025 və 27/09/2025
    • Lay’s Bugles Nacho Cheese (24x 30 qr) – EAN: 8710398504418 (qutu); 8710398502599 (paket) – TETT: 20/09/2025 və 27/09/2025
    • Varietybox Chips & Snacks (20 torba) – EAN: 8710398525048 – TETT: 16/08/2025, 20/09/2025 və 27/09/2025

    Yalnız Belçikada Geri Çağırılan Məhsullar

    Qeyd edək ki, bəzi Lay’s məhsul geri çağırma əməliyyatı yalnız Belçika bazarını əhatə edir. Bu kateqoriyaya daxil olan məhsullar aşağıdakılardır:

    • Lay’s Wokkels Paprika (100 qr) – EAN: 8710398513854 – TETT: 20/09/2025 və 27/09/2025
    • Lay’s Party Mix 15ZK 3SRT (8x 412.5 qr) – EAN: 8710398528094 – TETT: 20/09/2025 və 27/09/2025
    • Lay’s Wokkels Naturel (12x 100 qr) – EAN: 8710398527585 (qutu); 8710398513830 (paket) – TETT: 27/09/2025
    • Lay’s 9 Pack Action (8x 225 qr) – EAN: 8710398529794 (qutu); 8710398529787 (paket) – TETT: 23/08/2025
    • Lay’s Wokkels Paprika (18x 100 qr) – EAN: 8710398526649 (qutu); 8710398513854 (paket) – TETT: 20/09/2025
    • Lay’s Wokkels Paprika (24x 30 qr) – EAN: 8710398504753 (qutu); 8710398502452 (paket) – TETT: 20/09/2025 və 27/09/2025
    • Lay’s Family Mix 15 torba (8x 315 qr) – EAN: 8710398528100 (qutu); 8710398528117 (paket) – TETT: 23/08/2025
    • Lay’s Bugles Nacho Cheese (21x 160 qr) – EAN: 8710398530509 (qutu); 8710398507402 (paket) – TETT: 20/09/2025
    • Lay’s Bugles Cheese Nacho (15x 75 qr) – EAN: 8710398525703 (qutu); 8710398502582 (paket) – TETT: 20/09/2025 və 27/09/2025
    • Classic Mix (12x Çoxlu qutu) – EAN: 8710398531148 – TETT: 30/08/2025, 06/09/2025, 27/09/2025, 04/10/2025 və 11/10/2025
    • Mega Box (20x Çoxlu qutu) – EAN: 8710398531124 – TETT: 06/09/2025, 13/09/2025 və 20/09/2025

    İstehlakçılara Xəbərdarlıq

    Şirkət, bu məhsulları satın almış istehlakçıları onları qətiyyən istifadə etməmələri barədə xəbərdar edib. Satış nöqtəsinə geri qaytarılan məhsulların dəyəri isə şərtsiz olaraq geri ödəniləcək.

    24 saat

  • Çin Yaponiya dəniz məhsulu idxalını qismən bərpa etdi

    Çin Yaponiya dəniz məhsulu idxalını qismən bərpa etdi

    Yaponiyadan İdxalın Bərpası

    Çin, Yapon dəniz məhsulları idxalına tətbiq etdiyi təxminən iki illik ümumi qadağanı dərhal ləğv edərək, bəzi Yapon regionlarından məhsul idxalını bərpa etdiyini elan edib. Bu qadağa Yaponiyanın Fukushima nüvə stansiyasından təmizlənmiş çirkab suyunu buraxması ilə bağlı narahatlıqlar səbəbindən tətbiq edilmişdi.

    Çin Gömrük İdarəsi bazar günü verdiyi açıqlamada, Fukushima, Gunma, Tochigi, Ibaraki, Miyagi, Niigata, Nagano, Saitama, Tokio və Çiba daxil olmaqla 10 prefekturdan dəniz məhsulları idxalına qadağanın hələ də qüvvədə qalacağını bildirdi.

    Qadağanın Qismən Ləğvi və Nəzarət

    Bəyanatda qeyd olunub ki, digər regionlardan idxal olunan məhsullar üçün Çin gömrük bəyannamələri üçün Yaponiya hökuməti tərəfindən verilmiş sağlamlıq sertifikatları, radioaktiv maddələrin aşkarlanması üzrə ixtisas sertifikatları və istehsal sahəsi sertifikatları tələb olunacaq.

    Çin gömrük orqanları bazar günkü qərarın, boşaldılmış çirkab suyun uzunmüddətli beynəlxalq və müstəqil Çin nümunə götürmə və monitorinqindən sonra heç bir anormallığın aşkar edilməməsi səbəbindən verildiyini bildirdi. Çin 2023-cü ilin avqustunda, Tokio təmizlənmiş Fukushima çirkab suyunu buraxmağa başladıqdan qısa müddət sonra bütün Yapon dəniz məhsulları idxalını qadağan etmişdi. Bu addım diplomatik və iqtisadi gərginliyə səbəb olmuşdu.

    Bazar günkü bildirişdə Çinin Yaponiyadan idxal edilən dəniz məhsullarına ciddi nəzarət edəcəyi və müvafiq Çin qanunvericiliyi, qaydaları və qida təhlükəsizliyi standartlarının hər hansı pozuntusunu aşkar etdiyi təqdirdə tədbirlər görəcəyi qeyd olunur.

    24 saat