Populyar avokado tostu sosial mediada üstünlük təşkil edərkən, fıstıq əzməli tost bir çoxlarının uşaqlıq xatirələrində möhkəm yerini qoruyur. Hər iki seçimin öz sadiq pərəstişkarları var və bunun yaxşı səbəbi mövcuddur. Hər bir variant özünəməxsus qida faydaları təklif edərək, səhər yeməyi və ya doyurucu qəlyanaltı üçün əla seçimə çevrilir. Lakin hansının sağlamlıq məqsədlərinizi daha yaxşı dəstəklədiyini düşünürsünüzsə, tək deyilsiniz.
Bu müqayisə sadəcə kulinariya mübahisəsindən daha çoxdur. Bu, hər bir dilimdə yağların, zülalların, lifin və digər qida maddələrinin necə yığıldığını və bunun sizin özünüzü necə hiss etdiyinizə və gününüzə necə enerji verdiyinizə təsirini göstərir. İstər birinə sadiq olun, istərsə də yeniliklər etməyə maraqlı olun, biz hər iki variantın faydalarını təhlil edərək boşqabınız üçün ən yaxşı seçimi etməyə kömək edirik.
Avokado Tostu Niyə Bu Qədər Sevilir?
Avokado tostu yalnız cazibədar görünüşünə görə məşhurlaşmayıb; o, onu nəzərə alınması vacib bir səhər yeməyinə çevirən real qida faydaları təklif edir. Bu sadə yemək sağlam yağlar, lif və əsas vitaminlər təmin edərək sizi tox və enerjili saxlamağa kömək edir.
Sağlam Yağların Mənbəyi
Avokado tostunun əsas komponenti, əlbəttə ki, avokadodur. Bu qaymaqlı meyvə "yaxşı" yağ tərkibinə görə tanınır. Dietoloq Lisa Young qeyd edir ki, "Avokado tostu ürək sağlamlığı üçün faydalı doymamış yağlar təklif edir." Bu yağlar bədəndə bir çox mühüm rol oynayır. Onlar beyin funksiyasını dəstəkləyir, iltihabı azaltmağa kömək edir və A, D, E və K kimi vacib yağda həll olunan vitaminlərin sorulmasına yardımçı olur. Young əlavə edir ki, "Avokadolar həmçinin sağlam xolesterol səviyyəsini dəstəkləməyə kömək edə bilər."
Lif Mənbəyi
Doyma hissi və sağlam həzm sisteminin dəstəklənməsi tez-tez bir əsas qida maddəsinə – lifə bağlıdır. Avokado təbii lif mənbəyidir və onu tam taxıllı çörəyin üzərinə yaydığınız zaman bu vacib karbohidratdan daha çox qəbul edirsiniz. Young qeyd etdiyi kimi, "Avokadonu tam taxıllı çörəklə birləşdirmək balanslı bir yemək və ya qəlyanaltı üçün əlavə lif təmin edir." Bu balanslı səhər yeməyi həzm sistemi üçün ideal olan iki növ lif – həll olunan və həll olunmayan lif təklif edir.
Avokadoda olan həll olunan lif sadəcə həzmi dəstəkləmir. Bu növ lif həzm sisteminizdə xolesterinə bağlanaraq LDL ("pis" xolesterol) səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Tam taxıllı çörəkdə bol olan həll olunmayan lif isə nəcisə həcm əlavə edir və həzm sisteminizdə hərəkətin rahatlığını təmin edir.
Vitamin və Mineralların Mənbəyi
Yağlar və lifdən əlavə, avokadolar geniş spektrli əsas mikroelementlərlə zəngindir. Onlar qan təzyiqinin və maye balansının tənzimlənməsi üçün vacib olan kaliumun əla mənbəyidir. Onların tərkibində həmçinin K, C, E vitaminləri və bir neçə B vitaminləri var ki, bunların hamısı sümük sağlamlığından enerji istehsalına qədər hər şeydə həyati rol oynayır.
Fıstıq Əzməli Tostu Niyə Daha Çox Dəyərləndirilməlidir?
Avokado tostu diqqəti özünə cəlb etsə də, fıstıq əzməli tost etibarlı, qidalı və sərfəli bir seçim olaraq öz mövqeyini sakitcə qoruyub saxlayır. Bu, klassik bir seçimdir və fərqli, lakin eyni dərəcədə cəlbedici sağlamlıq faydaları dəsti təklif edir.
Bitki Əsaslı Zülal Mənbəyi
Fıstıq əzməli tostun ən əhəmiyyətli üstünlüklərindən biri onun zülal tərkibidir. Dietoloq Nicole Ibarra izah edir ki, "Fıstıq əzməli tost zülalla daha zəngindir (2 xörək qaşığına təxminən 6 qram), avokado tostu isə lif tərkibi baxımından üstünlük təşkil edir və zülalla daha kasıbdır." Zülal toxumaların qurulması və bərpası üçün açar rol oynayır və həmçinin doyma hissəsinə kömək edir. Dietoloq Vanessa Imus əlavə edir ki, "Fıstıq əzməsi səhər yeməyinizə bir qədər zülal və sağlam yağlar əlavə etmək üçün asan bir üsul ola bilər. Bu, sadəcə çörəklə və ya cemlə müqayisədə daha uzun müddət tox qalmağınıza və qan şəkərinizi daha balanslı saxlamağa kömək edə bilər."
Sağlam Yağlar və Qida Maddələrinin Mənbəyi
Avokadoya bənzər şəkildə, fıstıqlar da sağlam yağların mənbəyidir. Young deyir: "Fıstıq əzməli tost bitki əsaslı zülal, sağlam yağlar və E vitamini, maqnezium və niasin kimi qida maddələri təmin edir." E vitamini hüceyrələrinizi zədələnmədən qoruyan güclü bir antioksidandır, maqnezium isə bədəndəki bir çox biokimyəvi reaksiyalarda, o cümlədən əzələ funksiyasında və enerji istehsalında iştirak edir. Niasin (B3 vitamini) də qidanı enerjiyə çevirməyə kömək edir.
Əlverişli və Sərfəli
Sağlamlıq və rifah mürəkkəb və ya baha olmaq məcburiyyətində deyil və fıstıq əzməli tost bunun əla nümunəsidir. Bir qab fıstıq əzməsi və bir dilim çörək bir çox ev təsərrüfatında əsas ərzaqdır, çünki onlar uzun müddət saxlanılır və adətən daha ucuz inqrediyentlərdir. Onun sadəliyi onun dahiliyyətinin bir hissəsidir: minimal səylə zülal, yağ və karbohidratların balanslı qarışığını əldə edirsiniz.
Seçim Etmək Şərtdirmi?
Bəs hansı tostu yeməlisiniz? Qısa cavab budur: Tərəf seçməyə ehtiyac yoxdur. Həm avokado tostu, həm də fıstıq əzməli tost sağlam qidalanma rejiminə mükəmməl uyğun gəlir. "Daha yaxşı" seçim, bədəninizin həmin anda nəyə ehtiyacı olduğundan və şəxsi sağlamlıq məqsədlərinizdən asılıdır.
Bunu bir yarışma kimi görmək əvəzinə, onları daha da qidalı etmək üçün fərdiləşdirə biləcəyiniz iki əla seçim kimi düşünün.
Sizin avokado tostunuzu daha da yaxşılaşdırmaq üçün:
- Zülal mənbəyi əlavə edin. Avokado tostu zülalla kasıb olduğu üçün ona əlavə dəstək verin. Young, "Avokado tostunuza yumurta əlavə edərək zülal qata bilərsiniz" deyir. Bir az kətan toxumu, noxud və ya qara lobya da yaxşı seçimdir.
- Bir az toxum səpin. Çia toxumu və ya kətan toxumu bir qədər daha çox lif, zülal və sağlam omeqa-3 yağ turşuları əlavə edə bilər.
- Bir az tərəvəz əlavə edin. Əlavə vitaminlər və doyurucu xırıltı üçün üzərinə dilimlənmiş pomidor, turp və ya ispanaq qoyun.
Sizin fıstıq əzməli tostunuzu zənginləşdirmək üçün:
- Lif tərkibini artırın. Lif tərkibini artırmaq üçün fıstıq əzməsinin üzərinə dilimlənmiş banan, giləmeyvə və ya bir az toxum əlavə edin.
- Etiketləri oxuyun. Mümkün olduqda əlavə şəkər və minimal natrium tərkibli fıstıq əzməsinə üstünlük verin.
- Ədviyyat qatın. Bir çimdik darçın əlavə şəkər olmadan dad və antioksidantlar qata bilər.
Mütəxəssis Rəyi
Gün sonunda, həm avokado tostu, həm də fıstıq əzməli tost əla seçimlərdir. Onlar enerji üçün karbohidratların, doyma hissi üçün sağlam yağların və bir sıra dəyərli qida maddələrinin fantastik birləşməsini təklif edir. Sizin üçün ən yaxşı seçim ehtiyaclarınızdan və məqsədlərinizdən asılıdır. Əgər məşqə gedirsinizsə və davamlı enerji və zülala ehtiyacınız varsa, fıstıq əzməli tost daha uyğun ola bilər. Əgər lif və mikroelementlərlə zəngin bir yemək axtarırsınızsa, avokado tostu daha yaxşı seçim ola bilər. Young-un dediyi kimi, "Həm avokado tostu, həm də fıstıq əzməli tost sağlam seçimlər ola bilər – bu, qida baxımından nə axtardığınızdan asılıdır."
Bu səhər yeməyi döyüşündə tək qalib elan etməyə ehtiyac yoxdur. Sevdiyinizdən həzz alın və ya daha yaxşısı, həftə boyu onları növbələşdirərək hər ikisindən ləzzət alın. Kiçik əlavələr edərək və yüksək keyfiyyətli inqrediyentlər seçərək, sevimli tostunuzun sağlam qidalanma planınızın ləzzətli və güclü bir hissəsi olmasını təmin edə bilərsiniz.

Oxucu Şərhləri
Hələlik heç bir şərh yazılmayıb. İlk şərhi siz yazın!
Şərh Yaz