Sağlam qidalanma bəzən labirintə bənzəyə bilər, xüsusən də bir çox qidanın təbii, sağlam və ya ürək dostu olduğu iddiaları ilə qablaşdırıldığı bir vaxtda. Zaman keçdikcə bu iddialar vərdişlərimizi formalaşdırır və bizi doğru seçimlər etdiyimizə inandırır. Lakin parlaq etiketlərin və qida ilə bağlı şüarların arxasında bəzi geniş yayılmış, etibarlı sayılan qidalar daha çox zərər verə bilər.
Ürək çatışmazlığı və transplantasiya sahəsində ixtisaslaşan kardioloq Dr. Dmitri Yaranov, noyabrın 22-dəki İnstagram paylaşımında ümumi olaraq "sağlam" hesab edilən altı qidanın qəlbimizə gizli şəkildə zərər verə biləcəyini qeyd edib. Dr. Dmitri vurğulayır ki, bu qidaların özləri pis deyil, əsas məsələ onların ürək sağlamlığımız, böyrəklərimiz və qəbul etdiyimiz dərmanlarla necə qarşılıqlı təsirdə olmasıdır, çünki bu faktorlar orqanizmin duz, kalium və maddələr mübadiləsini idarə etmə üsulunu dəyişir.
Kardioloqun nəzarətdə saxlamağı tövsiyə etdiyi qidalar aşağıdakılardır:
1. Banan
Banan kaliumla zənginliyi ilə tanınır. Lakin əgər böyrəkləriniz düzgün işləmirsə və ya spironolakton və ya ARNI kimi dərmanlar qəbul edirsinizsə, kalium təhlükəli dərəcədə yüksək səviyyələrə yığıla bilər.
2. Qreypfrut
Qreypfrut qaraciyərin müəyyən dərmanları emal etmə tərzinə mane ola bilər. Orqan köçürülməsi keçirmiş insanlar və ya xüsusi dərmanlar qəbul edənlər üçün bu qarşılıqlı təsir dərman səviyyəsini təhlükəsiz həddən xeyli yuxarı qaldıra bilər.
3. İspanaq
İspanaq da kaliumla zəngin bir qida olmaqla yanaşı, geniş istifadə olunan qan durulaşdırıcı dərman olan varfarinin sabitliyinə təsir göstərə bilər. Dr. Dmitri qeyd edir ki, bu qida sağlam olsa da, əsas olan ardıcıllıqdır, "mümkün qədər çox" yemək deyil.
4. Soya Sousu
Natriumla zəngin olan soya sousu əhəmiyyətli dərəcədə maye tutulmasına səbəb ola bilər. Həkim xəbərdarlıq edir ki, "cəmi bir suşi gecəsi sizi ertəsi gün iki kiloqram daha ağır və nəfəs darlığı ilə tərk edə bilər."
5. Biyan Kökü
Həqiqi qara biyan kökü qan təzyiqini yüksəldə və kalium səviyyəsini aşağı sala bilər. İnsanlar bunun fərqinə varmadan tez-tez çaylara, əlavələrə və ətirli məhsullara qarışdırılır.
6. Alkoqol
Alkoqol birbaşa ürək sağlamlığı üçün toksindir. Dr. Dmitrinin sözlərinə görə, bir çox xəstə üçün ürək funksiyasının pisləşməsinin əsas səbəblərindən biri məhz alkoqol ola bilər.
Nəticə olaraq, Dr. Yaranov qeyd edir ki, qida sadəcə "yaxşı" və ya "pis" deyil, o, qəbul etdiyiniz dərmanlar, laboratoriya nəticələri və ümumi ürək sağlamlığınızla qarşılıqlı əlaqədədir. Onun məsləhəti: Bədəninizi tanıyın. Göstəricilərinizi bilin. Və sağlamlığınızla bağlı addımları qabaqcadan atın.

Oxucu Şərhləri
Hələlik heç bir şərh yazılmayıb. İlk şərhi siz yazın!
Şərh Yaz