Məşhur restoranlar şəbəkəsi bağlandı

Londonda “Officina 00” Fəaliyyətini Dayandırdı

Londonda təxminən altı ildir fəaliyyət göstərən və özünəməxsus makaron ləzzətləri ilə tanınan Officina 00 restoranlar şəbəkəsi bütün şöbələrini birdəfəlik bağladığını elan etdi. Kovent Qarden, Fitsroy və Old Stritdə yerləşən üç filial müştəriləri ilə vidalaşdı.

Sahibindən Kədərli Açıqlama

İtalyan mətbəxinin müasir interpretasiyaları ilə seçilən məkan, xüsusilə də qıvrım pappardelle və bucatini kimi əl işi makaronları ilə diqqət çəkirdi. Menüda orta hesabla bir makaron boşqabı 15 funt sterlinq (təxminən 820 TL) qiymətində idi.

Restoranlar şəbəkəsinin sahibi Elia Sebreqondi, ötən həftə İnstaqram üzərindən etdiyi açıqlama ilə bağlanma qərarını bildirdi. Sahibkardan sitat: "Officina 00 restoranlarının birdəfəlik bağlandığını böyük kədərlə paylaşıram. Son bir neçə ayda qarşılaşdığım bir çox çətinliyi dəf etmək üçün əlimdən gələni etdim, lakin bütün səylərə baxmayaraq bu qərarı vermək məcburiyyətində qaldım."

Qapanma Xəbəri Daimi Müştəriləri Üzdü

Qapanma xəbəri restoranın daimi müştərilərini dərindən təsirləndirdi. Sosial mediada bir çox istifadəçi bu vəziyyəti “böyük bir itki” kimi qiymətləndirdi.

Officina 00 ilk filialını 2019-cu ildə Old Stritdə açmış, daha sonra Fitsroyda və bu ilin mart ayında Kovent Qarden şöbəsi ilə böyüməyə davam etmişdi. Lakin yaranan çətinliklər, restoranlar şəbəkəsinin fəaliyyətinə son qoymasına səbəb oldu.

24 saat